Descrição do produto:

- Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304;
- Não enferruja;
- Com termostato regulável: seu chocolate sempre na temperatura ideal;
- Aquecimento em banho-maria: não queima e não altera o sabor e as propriedas do chocolate;
- Acompanha tampa em inox;
- Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
- Indicado para culinaristas, docerias, sorveterias, buffets em geral (Hot Dog/caldos/sopas/molhos/alimentos).

ESPECIFICAÇÕES:

- Capacidade: 2 cubas de 2,5 kg cada;
- Consumo: 750W / 0,75kw/h;
- Alimentação: 127 / 220V;
- Medidas (CxLxA): 41 x 29 x 20 (cm);
- Peso líquido / bruto: 2,6 / 3,4 kg.